Natalia Quezada
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I Scream: Helados «made in Tailandia» en pleno Patronato
Son helados, pero como nunca los has probado.
21
Ene
2016
Las ostras
El verano llegó y sólo queremos cosas frescas al terminar una jornada laboral. ¿Qué mejor que regalonearse con unas ricas ostras? Ya lo dice la canción de Paralamas, “una ostra chilena, un beso en París…” Díganme si no es romanticismo puro para uno de los mariscos más nobles de nuestro mar. Somos unos afortunados por […]
21
Ene
2016
Cenando en secreto: Gizli Dört
Parto haciendo una aclaración importante, donde “comer pa’ callao” no es lo mismo que comer en secreto. ¿Cómo así? Porque a contar de los primeros día de enero, Gizli Dört (Cuatro Secreto) abre sus puertas en Santiago Centro. Se trata del primer comedor privado temático de Medio Oriente, con capacidad para 6 comensales donde el […]
19
Ene
2016
Humitas caseras
¡Guatónnnnnn! ¡tráete una pita para amarrar! le decía mi abuela a mi papá. Y él como buen hijo único idolatrador de madre, volaba. Es que la envoltura tiene que afirmarse con pitilla de algodón para que no se corra como el de plástico, o bien con las mismas hojas de choclo sobrante cortadas y dispuestas […]
12
Ene
2016
Pizzería y Fuente de soda Olimpia
Tiene con suerte un año y ya es de las favoritas del sector. Es que Pizzería Olimpia, ubicada en Providencia con Pedro de Valdivia, se ha transformado en un tremendo aporte al barrio. Sus pizzas son para morirse: masa delgada, crujiente, con harto queso, salsa de tomates e ingredientes de primera calidad. Les recomiendo probar […]