¡Haz un rico queque de zanahorias en tu microondas LG NeoChef!

Escrito en el julio 24, 2019

Llegó el invierno y con él, se incrementan nuestras ganas de comer algo dulce. No te preocupes, hoy te traemos una receta súper sencilla para preparar un queque de zanahorias en el mircoondas LG NeoChef, que gracias a sus 1200w de potencia y su motor Smart invertir, consigue una cocción rápida, uniforme y perfecta.

Descubre junto a la food blogger, La Coolinaria, cómo preparar este delicioso postre que se convertirá en el acompañante perfecto para tu té de las tardes.

RECETA

3 huevos

75grs. de azúcar rubia

75grs. de azúcar blanca

250grs. de harina de trigo

1 cucharadita de bicarbonato

2 cucharaditas de polvo de hornear

2 zanahorias

Jugo de naranja al gusto

En un bowl batir los huevos con el azúcar. Incorporar, poco a poco, la harina de trigo con el bicarbonato y el polvo de hornear, hasta obtener una mezcla uniforme. Por último, añadir el jugo de naranja y la zanahoria rallada. Llevar la mezcla a un molde de silicona y cocinar por 2 minutos en el microondas LG NeoChef con potencia P-70. Una vez transcurrido el tiempo, solo debes esperar 10 minutos para desmoldar y disfrutar.