Un problema típico después de las fiestas de fin de año (y especialmente para quien presta su casa para el evento), es la cantidad de comida que sobra: tortas, ensaladas, carnes y pescados. La comida que preparaste era para un batallón y probablemente tu familia, por más que disfrutó, rió y bailó, no se lo comió todo. ¿Qué hacer?
Existen varios consejos que podrían servirte para conservar la comida de mejor forma en tu refrigerador, además de algunas tecnologías de LG que te serán de gran ayuda a la hora de mantener frescos tus alimentos.
Controla que la temperatura de tu refrigerador no suba a más de 4 grados
Y, para el caso de las frutas y verduras, no debiese descender de los 0 grados.
Evita mantener la comida mucho tiempo fuera del refrigerador
Aunque te de lata, mete todos los alimentos al congelador o al refrigerador apenas se hayan ido los invitados, así evitarás que se descompongan.
No introduzcas alimentos calientes al refrigerador
Espera a que se enfríen afuera, sino malgastarás la energía de tu aparato y podrías dañar otros alimentos que están dentro.
No bloquees las salidas de aire
Sirven para mantener frescos tus alimentos.
Coloca cada alimento en su lugar
Los refrigeradores están diseñados para que cada alimento encuentre un lugar perfecto para mantenerse fresco:
- Pescados y carnes: En la parte más fría del refrigerador, abajo.
- Frutas y verduras: En los cajones, en donde la temperatura no baja de los 0 grados.
- Lácteos: Parte media del refrigerador, la menos fría.
- Huevos: Parte superior del refrigerador en donde la temperatura no varía.
- Mantequilla, bebidas y salsas: Puerta del refrigerador, el lugar más expuesto a los cambios de temperatura
Tiempos de conservación
Otro dato importante que debes manejar, son los tiempos de conservación de cada alimento (en este post te contamos sobre los tiempos de conservación de los alimentos congelados). Como norma general, si en tu Navidad o Año Nuevo vas a comer carne en cualquier tipo de preparación, no deberías guardarla en el refrigerador por más de 2 días.
No sobrecargues tu refrigerador
Si lo haces, la circulación del frío podría verse limitada.
Si algo se derramó, limpia
Si existe alguna salsa, jugo o alimento que se derramó en alguna parte de tu refrigerador, es importante que lo limpies de inmediato y te preocupes de mantener, periódicamente, la higiene de tu aparato. Así evitas que se desarrollen bacterias o que se produzca contaminación cruzada.
Utiliza la tecnología que brindan los refrigeradores LG
LG ha equipado sus refrigeradores con la mejor tecnología para conservar tus alimentos frescos por el mayor tiempo posible.
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