Aprendamos a guardar sobras en nuestro refrigerador LG

¿No les ha pasado que termina un asado o cena familiar y quedan muchas sobras de comida? Sobras que tristemente se van a la basura o se las damos perro sólo porque no sabemos cómo conservarlas. Acá te damos algunos consejos para mantener tu comida por más tiempo y en las mejores condiciones.

Tal como señala La Tercera, las recomendaciones suelen decir que el refrigerador tiene que estar a una temperatura de 4,4 ºC y, de paso, nos entrega algunas nociones básicas sobre cuánto duran los alimentos.

Productos de carne

• Bistecs: Duran refrigerados de 3 a 5 días, y congelados de 6 a 12 meses.
• Tocino: Refrigerado tiene una duración de un semana, y congelado un mes.
• Salchichas: Tienen una duración de dos semanas sin abrir, una semana si el envase está abierto y de uno a dos meses si se encuentra congelado.
• Sopas, guisos y cazuelas: En el refrigerador puede durar de tres a cuatro días, mientras que congelados tienen una duración de hasta tres meses.
• Pollo o pavo entero: Puede estar refrigerado por uno o dos días, y congelado dura hasta un año.
• Pollo o pavo trozado: Puede estar en el refrigerador por uno o dos días y congelado hasta nueve meses.
• Nuggets: En el refrigerador puede durar hasta dos días, y congelado hasta tres meses.

Huevos

• Frescos: De tres a cinco semanas refrigerados, no es aconsejable intentar congelarlo.
• Yema o clara: Refrigerados tienen una duración de dos a cuatro días, y congelados hasta un año.

Pescados y crustáceos

• Pescado cocido: De tres a cuatro días en el refrigerador,  y de cuatro a seis meses congelado.
• Sushi: Refrigerado tiene una duración de 24 horas luego de su preparación. Se puede congelar hasta por un mes, pero su calidad disminuir.

Verduras

• Alcachofa: En el refrigerador duran entre dos y tres días. No se puede congelar.
• Espárrago: De dos a tres días refrigeradas, y de ocho a 12 meses congelado.
• Brócoli: De tres a cinco días refrigerado, y de ocho a 12 meses congelado.
• Bruselas: Refrigeradas duran de tres a cinco días, y congeladas de ocho a 12 meses.
• Repollo: Refrigerado dura una semana, y congelada de ocho a 12 meses.
• Zanahorias: Refrigeradas tienen una duración de hasta dos semanas, y congeladas de ocho a 12 meses.

A pesar de que esos son algunos ejemplos, otro factor importante a tomar en cuenta es la limpieza y el orden que le demos a nuestro refrigerador LG. Un refrigerador ordenado permite que circule de mejor forma el aire, manteniendo en mejores condiciones los alimentos.

Por otro lado, la limpieza es fundamental para evitar el crecimiento de microorganismos indeseados y la aceleración del proceso de descomposición.

Filtro Hygiene Fresh de los refrigeradores LG

El filtro Hygiene Fresh elimina hasta un 99.999% de las bacterias que, por mucho que evitemos, aparecen al interior de nuestros equipos refrigerantes. Cuenta con duración de por vida,y está presente en todos los refrigeradores top de línea de LG Electronics. Para más información te invitamos a conocer nuestros minisitios en el retail: Paris y Ripley.

Mira cómo funciona este innovador filtro:

Obviamente, también es muy útil usar recipientes y bolsas con cierres herméticas , que ayudan a que los olores no se mezclen.

Finalmente, asegúrate de no volver a congelar comida que ya ha sido descongelada, pues al descongelarse por primera vez, estos pierden importante cantidad de agua, restando una gran cantidad de nutrientes y, como sabrás, al recongelar alimentos tambiéncreas las condiciones para generar bacterias.