9 septiembre 2015

Sorprende con esta receta de brownie vegano

Te imaginas conocer a una chica o un chico, te das cuenta que te gusta y que más encima es vegana… ¿Cómo sorprenderla? ¿Cómo conquistarla? Son parte de las preguntas que te harás si es que esto te ocurre. Tranquilo y tranquila hoy te daremos la respuesta, ya que te enseñaremos a cómo cocinar unos ricos brownies veganos.

Sin perder el sabor de los brownies comunes y corrientes, esta preparación de seguro que encantará a veganos y todos los que lo prueben. Una receta fácil de realizar, hecha para cocinar en el microondas  y con ingredientes que siempre están en tu mesa, como lo es el aceite, plátanos y azúcar. Ahora a ponerse el delantal y colocar los ingredientes sobre la mesa.

Ingredientes para un brownie vegano

  • 1 taza de harina común.
  • 1/3 de azúcar blanca
  • 1/3 azúcar morena
  • 1/2 taza de Cocoa (también conocido como cacao)
  • 1 pizca de sal
  • 1 cdita de vainilla líquida
  • 2 cditas de polvos de hornear
  • 2 cdtas de agua
  • 1 platano maduro (reemplaza al huevo)
  • 100 mililitros de aceite (reemplaza la mantequilla)

Procedimiento

  1. Colocar en un bol todos los ingredientes secos y mezclarlos.
  2. En un plato moler y hacer puré el plátano con un tenedor.
  3. Se recomienda echar las cucharaditas de agua, para que el puré quede mejor y se puede revolver con todos los ingredientes secos.
  4. Luego se aplica este puré en el bol, donde están todos los ingredientes secos.
  5. Luego se aplica el aceite y la vainilla.
  6. Revolver y mezclar todos los ingredientes hasta construir una masa homogénea.
  7. Luego se aceita un tiesto Pyrex y a ésta se agrega la mezcla.
  8. Finalmente, cocinar en el microondas por 5 minutos en temperatura alta, pero debe estar dividido en dos tiempos.
  9. Primero 2 minutos 30 segundos, esperar 30 segundos, y luego 2 minutos 30 segundos más.

 

 

Rony Armijo

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