agosto 27, 2015

Queque de oreo; en una taza y en microondas

Ok, decir que es otra receta “lazy girl” como la del brownie en taza sería lo correcto, pero no quiero que piensen que soy “lazy” más bien me gusta ahorrar tiempo cuando cocino y saciar mis antojos lo antes posible… Démosle otra mirada. Quizás usted trabaja,  le gusta cocinar, tiene poco tiempo y además tiene hijos, entonces este tipo de recetas se convierten en su mejor aliado o quizás es soltera y trabajadora como yo y quiere hacerle algo rico al lover. Como sea, esta sencilla receta en un tazón y al microondas dejará a todos contentos, se los garantizo.

Manos a la obra con el queque de Oreo

Sí, creo que mejor las llamaremos recetas en un tazón (a mug recipe), y en esta oportunidad les diré cómo hacer en él un queque de Oreo. Tomen nota

  • 4 cucharadas de harina
  • ¼ cucharadita de polvos de hornear
  • 3 cucharaditas de azúcar granulada
  • 3 cucharadas de leche
  • ½ cucharada de aceite
  • ¼ cucharadita extracto de vainilla
  • 3 galletas Oreo

– Combine todos los ingredientes secos primero (harina, azúcar, polvos de hornear) y luego agregue los húmedos (leche, aceite, vainilla) y revuelva para integrar.

– Con un tenedor parta (no moler) las galletas en trozos pequeños, agréguelo a la mezcla y revuelva.

– Lleve al microondas a temperatura máxima por 1.30 a 2.00 minutos

– Deje enfriar y ¡listo!

¡Disfrute con los niños, disfrute con el lover, disfrute con quién quiera!

Caro Muñoz

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