26 marzo 2018
Pizzetas de zapallitos italianos rápidas y saludables
Se acabó el verano, pero eso no es excusa para dejar de comer verduras, así que en Vivir Smart te queremos enseñar a preparar una receta deliciosa de Chile Vive Sano, es tan fácil y rica, que probablemente se convierta en una de tus recetas preferidas.
Ingredientes
- 2 zapallitos italianos grandes
- 100 grs de queso mantecoso
- 1/2 cucharadita de orégano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 tomates chicos
- 6 láminas de jamón de pavo
- 20 aceitunas (opcional)
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
Lava y corta los zapallitos italianos en láminas gruesas y luego acomódalas en la lata del horno. Luego, cubre los zapallitos ya cortados, con las láminas de queso y el jamón de pavo.
Deshuesa y corta las aceitunas. Aparte, lava y corta los tomates en rodajas finas y agrégalas sobre el jamón.
Pincela con aceite, espolvorea con orégano y añade las aceitunas.
Llevar al horno de 5 a 6 minutos a fuego medio hasta que el queso se haya derretido.
¡A disfrutar de tus pizzetas saludables!
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