¿Cómo hacer pollo al microondas?

El pollo es un alimento bastante estupendo. Es una carne blanca, sana, barata y con un montón de preparaciones, que lo transforman en un alimento ideal para muchas ocasiones.

Pero en esas ocasiones, no siempre tenemos tiempo para preparar comida. Y como sabemos que tu tiempo vale oro, te vamos a dejar con una increíble receta para que puedas preparar el pollo en tu potente microondas LG.

Ahí vamos.

Partamos con los ingredientes

• 2 Cuartos o medio Pollo (para dos personas)
• 1 Cebolla
• 2 Papas
• 2 – 3 Dientes de ajo
• 1 Cucharada de salsa de tomate
• 1 Hoja de laurel
• 100cc de Vino blanco

Preparación

Como siempre, las papas,  son uno de los ingredientes que más tiempo se demoran en estar cocido, así que las vamos a poner cocer en un recipiente en agua fría con sal durante 20 a 25 minutos.

En un recipiente utilizable en microondas, colocamos la cebolla picada en juliana y un poco de aceite, a potencia máxima, a tres minutos en el microondas.

Ahora el pollo, colocándole la piel de la presa hacia abajo en conjunto con los ajos triturados (para que suelten el sabor) se adoba con la salsa de tomate, pimienta, un poco de aceite, sal,  se cocina a 10 minutos máxima potencia.

La papa es la guarnición, y se puede entregar troceada o pelada, como más gustes.

¡Pollo listo!

A aquellos que les gusta el pollo más crujiente, pueden pasarlo a una fuente de horno (luego de su primera cocción) añadiendo las papas troceadas y se pone a cocer  a 10 minutos por 180 grados.

Acá te dejamos otra receta.

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