Aprende a hacer una exquisita lasaña vegetariana en el microondas

Es habitual, usar el microondas para descongelar, calentar comida o hacer un pan con queso derretido, sin embargo, ¿te imaginas a hacer una lasaña vegetariana en él? ¡Por supuesto que sí! Te enseñamos cómo lograrlo con el microondas LG Neochef, que gracias a sus 1200 w de potencia y su motor Smart invertir, logrará la cocción uniforme y perfecta de los alimentos.

La chef, Genoveva Tenaillón, nos muestra cómo preparar esta rica lasaña de manera muy simple para que disfrutes de una comida sana y fácil de hacer.

RECETA

Ingredientes para 4 porciones:

1 zapallo italiano 

1 zanahoria 

1 tomate 

Albahaca o cilantro a gusto

200 Gr. De queso en lonjas

Aceite de oliva y sal cantidad necesaria 

Sobre una tabla cortar el zapallo, el tomate y la zanahoria en finas lonjas.
En una fuente apta para microondas (cerámica o vidrio) colocar un poco de aceite y alternar capas de vegetales, sal, queso hasta llegar a la superficie del recipiente (la última capa debe ser de queso). Cocinar en el microondas LG NeoChef a potencia máxima 20-25 minutos. Una vez transcurrido el tiempo; setear el microondas en modo grill y cocinar por 5 minutos más. Dejar reposar unos minutos y servir.